Alimentos Orgánicos | ACUPUNTURA BARCELONA

30 abril, 2016

COMIDA TÓXICA – LOS TOP 15 ALIMENTOS NO ORGÁNICOS A EVITAR:

Si no estás comiendo comida orgánica, hay algunos alimentos que deberías vigilar de no comer. La EWG (Environmental Work Group) regularmente analiza los residuos de pesticidas y nos da su ranking para los productos frescos.

A continuación, desde nuestro centro de acupuntura en Barcelona, te facilitamos la lista actual con los 15 primeros alimentos frescos (frutas y vegetales) que tienen el residuo en pesticidas más alto.

Recomendamos que no deberías consumir estos productos sino son cultivos orgánicos:

Manzanas
Apio
Fresas
Melocotones
Espinacas
Nectarinas
Uvas
Pimientos
Patatas
Arándanos
Lechuga
Col rizada
Cilantro
Pepino
Cerezas

Si no es posible para ti comprar estos alimentos orgánicos, puedes remojarlos y limpiarlos con una disolución de 10% de vinagre para remover los restos de pesticida de la piel. También deberías pelar estas frutas y vegetales en la medida de lo posible. Es importante que sepas que limpiar o quitar la piel, no reduce los niveles de pesticida contenidos dentro del alimento.

OTROS ALIMENTOS NO-ORGÁNICOS A EVITAR:

Ternera no orgánica
Lácteos y mantequilla no orgánicos
Huevos no orgánicos
Pescado criado en granjas (especialmente salmón)

Ha sido demostrado que los alimentos arriba mencionados contienen altos niveles de pesticidas tratados con cloro. Siempre que puedas, escoge la opción orgánica.

Los pescados grandes como el atún y el pez espada deberían también ser evitados debidos a los altos niveles de mercurio que contienen. Como estos peces viven más tiempo y crecen más en tamaño, el mercurio que contienen también aumenta.

Mejores noticias son que no todos los no-orgánicos están repletos de pesticidas. Abajo tenéis la lista actual de los alimentos más seguros para consumir no orgánicos: